Aunque Pablo Heredia se dio a conocer en la versión argentina del reality show "Gran hermano" es un chico que a sus espaldas tiene ya muchos trabajos en teatro y televisión. De hecho, Pablo, graduado como profesor de Educación Física (GEBA) es un hombre polifacético que posee diversos talentos en diversas ramas y disciplinas: la actuación, el canto, el modelaje, la animación, el baile, la  acrobacia, la equitación, el snow board, y hasta la magia y la globología (figuras con globos). Ha realizado estudios en danzas brasileras en la Escola do Zamba del Estado de Santa Catarina, Axe (también conocida como  Lamboaeróbica), en arte marcial Capoeira, y ha cursado algunos talleres de teatro en el "Orestes Caviglia" en San Miguel de Tucumán con el profesor José Vecc, y en la Escuela de Teatro de Norma Aleandro. Tiene experiencia en actuación teatral, en el Show de Música y baile del Hotel PECOM, en el Brasil Sketchs con el actor Pablo Rey, en el Teatro Mario House en Camboriu, y con el "Grupo de teatro Olimpus" en San Miguel de Tucumán. Ha trabajado en animación y baile en clubes nocturnos y teatros de la ciudad de Buenos Aires y el interior del país, y también en danzas y artes marciales en el balneario Bikini Ranch y en la disco Dixit en Villa Gessell. En televisión participó en el reality show "Gran hermano 2" de Argentina (2001). En este programa, conducido por Soledad y Mariano Peluffo, un grupo de participantes, intenta, durante el transcurso de aproximadamente cuatro meses, superar las distintas pruebas de supervivencia y convivencia que se les presentan, y lo que es quizá más importante, las  fases de selección, basadas en expulsiones que decide la audiencia. El objetivo es que uno solo de los participantes ha de conseguir el premio final. Y fue en este programa que Pablo hizo noticia, al convertirse, transcurridos casi tres meses de competición, al parecer por razones médico-psicológicas, en uno de los pocos participantes que abandonó el concurso. Todo comenzó cuando Pablo sepultó su ya reconocida chispa y buena disposición, por medio de expresiones y frases incoherentes, que se veían reforzadas con actitudes sorprendentes, las cuales pusieron sobreaviso a todos, productores y público, de que algo raro estaba pasando con él. Posteriormente, y de un día para otro, dejó de comer y de dormir, y comenzó a deambular con libros de metafísica bajo el brazo. Algunos, entre ellos sus compañeros y los miembros del equipo de producción del programa, pensaron que  estaba actuando para ganar votos, pero pronto se dieron cuenta de que Pablo estaba en realidad experimentado un estado de psicosis, posiblemente producido como consecuencia del aislamiento al que se hallaba sometido. El resultado de todo esto fue que la producción se vio obligada a sacarlo del programa y ponerlo bajo atención médica. Pero no es esta la única aparición de Pablo en la televisión. También actuó en series como "Rebelde way" (2002-2003), en la que interpretó a Blas Heredia, y en Floricienta (2004), bajo la dirección de Cris Morena, en la que realizó el papel de un chofer llamado Pedro, quien sostenía una relación con el personaje Delfina. En el año 2006 tuvo una pequeña aparición personificando a un profesor durante dos episodios en el programa "El refugio".